黒米うどん 240g(80g×3束)
佐賀県産小麦粉を主材料に、重量比15%が黒米の乾麺(うどん)です。
もっちりした食感と素朴な甘みが特徴。ゆでると美しい紫色になり、見た目にも楽しい気分になります。
収穫後の脱穀で割れが生じて規格外となり出荷できない黒米を使用して商品化いたしました。
黒米うどんには佐賀県特別栽培農産物(Aランク)の認証を受けた黒米を使用しています。
種子の消毒から栽培、収穫まで化学農薬や化学肥料を一切使用していませんので、
農薬などが気になる方も安心してお召し上がりいただけます。
特別栽培農産物は一般的な栽培方法(慣行栽培)と異なり、
農薬等の厳しい制限があり使用量によってA~Dまでの4ランクに分かれ、佐賀県が認証するものです。
当農園の黒米は県内でも数少ない化学農薬と化学肥料を全く使用しないAランクの認証を受けています。
[ゆで時間]8分
[原材料名]小麦粉(佐賀県産小麦使用)、黒米粉、食塩
[保存方法]直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後はなるべくお早めにお使いください。
[発送について]
ご注文から1週間以内に発送いたします。
¥400